サービス SERVICES 日本が誇る食の品質を未来へと受け継ぐために。私たちは先進のDNA分析技術を活用し、お客様の課題解決に向けて全力でサポートいたします。
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- 遺伝子組換え食品検査
- 遺伝子工学の進歩に伴い、多様な遺伝子組換え食品(GMO)が生み出されています。当社では公定検査法に加え、最大306品種に対応する独自の検査法を取り揃えています。
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- 品種判別検査
- 品種は食のブランディングに重要な役割をもちます。品種判別検査は、目視では識別が難しい品種でも遺伝子のわずかな差異を検知し、科学的に識別することが可能です。
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- 生物種同定検査
- 検体からDNAを分離し、ホモロジー検索にかけることで生物種を同定します。5,000万件を超える塩基配列データベースを活用し、高感度かつ高精度な同定を可能にします。
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- 産地判別検査
- 自然界から採捕される動植物や一部の栽培種は、産地毎に特異な遺伝子型をもつ場合があります。検体の遺伝子型をデータベースと照合することで、原産地を識別します。
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- DNA検出検査
- 感度と特異性に優れるリアルタイムPCR検出により、特定原料の有無や、大まかな含有率を推定します。リストにない原料を検出したい場合も、お気軽にお問合わせ下さい。
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- その他の検査
- 海中に漂うDNAから生息魚種を調査したり、2つの牛肉が同一個体か識別するなど。技術の進歩に伴い、夢のような試験が可能になっています。今後にもぜひご期待下さい。
新着の検査
ハチミツ蜜源検査
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30,000円
GUIDANCE
ご利用案内
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ご依頼の流れ
事前のご相談からアフターフォローまでの流れを掲載しています。
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依頼書ダウンロード
検査依頼書のダウンロードはこちら。検体に同封してご送付ください。
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お問い合わせ
検査についてのご相談やお見積もりはこちら。お気軽にお問い合わせください。
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よくあるご質問
各検査や依頼についてなど、よくお寄せいただくご質問をまとめています。
ABOUT
日本食品遺伝科学について
日本食品遺伝科学は「食」の課題にDNA分析で応える、技術特化型の新しい食品検査会社です。かつては未来の技術とされていたDNA分析を、皆さまがもっと身近に、もっと手軽に活用できるよう、日本食品遺伝科学は全力で取り組んでまいります。
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SERVICE
事業内容
遺伝子組換え食品(GMO)や品種判別、次世代シーケンサーによる原材料の一斉検出など、食品を対象とするDNA分析を幅広く提供しています。「こんなこともできないか？」というご要望も、ぜひお気軽にご相談ください。
